VINO BLANCO MUSAS - CELLER D'ALGARS
Para este verano hemos elegido otro vino del Matarranya,
MUSAS, sorprendente por su complejidad y
sofisticación y su cuidada elaboración. Es un coupage de Garnacha blanco,
Macabeo con el toque de distinción que le da
la uva Chenin blanc. Su
autor, César Bernús… de la bodega familiar Celler de Algars en el pueblo de
Arenys de Lledó, empezó su carrera
profesional en la renombrada bodega de Terra Alta, Barbera Forés. Él explica el nombre del vino en estas
palabras “Tras la vendimia como cada año, confiaré en la llegada de esas musas
inquietantes que regalarán energía e inspiración para adornar el alma de estos
caldos y sacar lo mejor de ellos”.
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